Mais ingestão de proteína é sinónimo de maior ganho de massa muscular
A proteína é importante para ajudar na hipertrofia muscular, mas mais quantidade nem sempre é sinónimo de melhor. As necessidades de proteína variam de pessoa para pessoa, com base na idade, corpo, plano de treino, metas. Os atletas recreativos devem tentar obter entre 1.1 e 1.4 gramas de proteína por quilograma de peso corporal (cerca de 75 - 95g / dia para um atleta de 68kg). Os atletas avançados precisam de mais e devem ingerir 1,2 a 2,0g de proteína/kg do seu peso corporal por dia.
Estudos mostram que ingerir cerca de 20 a 30 gramas de proteína (ou 10 g de aminoácidos essenciais) durante o exercício ou o período de recuperação estimula a síntese proteica. No entanto, doses mais altas (mais de 40g de proteína de uma vez) não aumentam a síntese de proteína. Outro ponto importante é a fonte de proteína - proteínas de alta qualidade, como ovos, leite e carne, são mais facilmente digeridas pelo corpo e contêm todos os aminoácidos essenciais necessários para a hipertrofia muscular.
Margarida S.